আপনি কি জানেন বাসি ভাত শরীরের তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে
ভাত খেতে সবাই পছন্দ করে এবং তা যদি বাসি হয়ে যায়, তাহলে শরীরের জন্য সেটি খুবই উপকারী। বাসি ভাত মাইক্রো-নিউট্রিয়েন্টস এবং মিনারেলস সমৃদ্ধ। এতে অনেক পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়। এটি ক্যান্সারের মতো মারণ রোগ নিরাময়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। ভাত খাওয়ার মুড না থাকলে ফ্রিজে রেখে দিন। আপনি একটি মাটির পাত্রে ভাত ঢেকে রাখুন এবং তারপরে এটি পরের দিন খান। অনেক উপকার পাবেন। চলুন জেনে নিই বাসি ভাত খাওয়ার অন্যান্য উপকারিতা।
বাসি ভাত ব্যবহারে পরিপাকতন্ত্র সুস্থ থাকে। সেই সঙ্গে শরীরের তাপমাত্রাও নিয়ন্ত্রণে থাকে। এক দিন আগে তৈরি করা ভাত দুপুর পর্যন্ত ব্যবহার করতে পারেন।
ভাতে ফাইবারের পরিমাণ বেশি পাওয়া যায়। এটি খেলে পেট সংক্রান্ত সমস্যা, যেমন- কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস, পেটে ব্যথা ইত্যাদি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়।
বাসি ভাত ব্যবহার করলে আপনি সতেজ অনুভব করবেন। এছাড়াও আপনার শরীর প্রচুর শক্তি পাবে।
No comments: