Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

ব্যস্ত জীবনযাত্রায়ও খাওয়াদাওয়া ঠিক রাখার টিপস্


আমরা ভাগ্যক্রমে বা দুর্ভাগ্যবশত, হাস্টলারের যুগে বাস করি। বেশির ভাগ মানুষই, ক্রমবর্ধমান রাখার জন্য, শুধুমাত্র কাজের দিকে মনোনিবেশ করে। যাইহোক, উত্পাদনশীল হওয়া জীবনের একটি অংশ মাত্র। একজনকে ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে কর্ম-জীবনের ভারসাম্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং পর্যাপ্ত বিশ্রাম এবং ভাল খাদ্যাভ্যাস একটি সুখী ও স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য অপরিহার্য। আপনি যদি সেই ব্যস্ত ব্যক্তিদের মধ্যে একজন হয়ে থাকেন, আপনার খাদ্য সম্পর্কে চিন্তা করার জন্য সময় বা মানসিক স্থান ছাড়াই কাজ সম্পর্কে অবিরাম চিন্তা করেন, তাহলে আমাদের কাছে আপনার জন্য কিছু থাকতে পারে।

এখানে এমন কিছু খাবার রয়েছে যেগুলি ব্যস্ত সময়সূচী সহ লোকেরা সুস্থ থাকার জন্য প্রতিদিন সেবন করতে পারে:

* ডাল

ডাল ডাল নামে পরিচিত। ডাল পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ, সাধারণ খাবার। এগুলি প্রায় প্রতিটি ভারতীয় বাড়িতে পাওয়া যায়। ডাল, শিম এবং মটরশুটির ২-৪ অংশ আপনাকে আপনার শরীরের প্রোটিন এবং পুষ্টির চাহিদা মেটাতে সাহায্য করে আপনাকে সুস্থ রাখতে পারে।

* বাজরা

জোয়ার, বাজরা এবং রাগির মতো বাজরা, চাল এবং ঘোল সহ, আপনাকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং প্রোটিন সমৃদ্ধ গ্লুটেন-মুক্ত খাবার পেতে সাহায্য করতে পারে।

* চর্বিহীন প্রোটিন

লাল মাংসের উপরে মুরগি এবং মাছ। এই পছন্দটি নিশ্চিত করবে যে আপনি দিনের জন্য আপনার প্রোটিন সামগ্রী পান এবং তবুও মাংস খাওয়ার নেতিবাচক দিকগুলি এড়ান। মুরগি এবং মাছ স্বাস্থ্যকর পছন্দ তবে আপনার কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে এগুলি ভাজা না রাখা নিশ্চিত করুন।

*"জল

হাইড্রেটেড থাকা গুরুত্বপূর্ণ। ডিহাইড্রেশন গ্রীষ্মকালে বিশেষত বিপজ্জনক কারণ এটি বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। প্রতিদিন কমপক্ষে ২.৫ থেকে ৩ লিটার জল থাকা অপরিহার্য।

* ভাজা এবং চর্বিযুক্ত খাবারের উপরে স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস

চিয়া এবং সূর্যমুখীর বীজ, কুমড়ার বীজ, শুকনো ফল এবং বাদাম, প্রোটিন বার, ভাজা ছানা, ইত্যাদি ভাজা চিপস, মিষ্টি এবং চকলেটের চেয়ে অনেক ভাল পছন্দ। আপনি সুস্থ এবং ফিট থাকা নিশ্চিত করার সাথে সাথে এটি আপনার স্ন্যাকিংয়ের চাহিদাগুলিকে সন্তুষ্ট করে।

* ময়দার উপর ভাত বেছে নিন

ময়দা প্রক্রিয়াজাত করা গম। বিস্কুট, নান রুটি, নুডুলস এবং আরও অনেক কিছু তৈরি হয় ময়দা দিয়ে। এ কারণে ময়দা এড়ানো কঠিন হয়ে পড়ে। যাইহোক, চাল বেছে নেওয়ার জন্য অনেক ভালো বিকল্প কারণ এতে গ্লাইসেমিক সূচক কম থাকে এবং ময়দার তুলনায় সহজে হজম হয়। ময়দা খুব ঘন ঘন খাওয়া হলে কোষ্ঠকাঠিন্য এবং অন্যান্য জটিলতা হতে পারে।

No comments: