Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

জেনে নিন সূর্যের আলো ছাড়া আমরা কোন কোন জিনিসে থেকে ভিটামিন ডি পাই





সকলেই জানে যে ভিটামিন ডি আমাদের হাড়ের ভাল স্বাস্থ্যের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।  আসলে,  শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ডি থাকলেই ক্যালসিয়াম শোষণ ভালভাবে সম্পন্ন হয়।


 ভিটামিন ডি এর প্রধান এবং একমাত্র উৎস হল সূর্যের আলো। শীতকালে আমরা বাইরে রোদে বসে, সবসময় এই ভিটামিন ডি পেতে পারি, কিন্তু গরম কালে এই রোদে থাকা দায় হয়ে যায়।


 তাই সূর্যের আলো ছাড়াও শরীরে ভিটামিন ডি এর পরিমাণ আরও অনেক উপায়ে কীভাবে বাড়ানো সম্ভব তো চলুন জেনে নেই সেই পদ্ধতিগুলো সম্পর্কে:


মাছ : মাছ এমনই একটি জিনিস, যাতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি পাওয়া যায়।  চাইলে স্যামন, টাউট, টুনা, ঈল ইত্যাদি খেতে পারেন।


 সেই সঙ্গে নির্দিষ্ট ধরনের মাশরুম খেলেও ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি সহজেই পূরণ করা যায়।


 জেনে অবাক হতে পারেন, তবে বর্তমানে বাজারে ফর্টিফাইড মিল্ক পাওয়া যায়, যাতে ভিটামিন ডি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়।


 অন্যদিকে, ডিম থেকেও প্রোটিনের পাশাপাশি ভিটামিন ডি পাওয়া যায়, তাই অবশ্যই ডিমকে  খাদ্যের অংশ করতে হবে।



No comments: