ক্ষতিকর পাঁউরুটি স্বাস্থ্যের জন্য

 

উচ্চ সোডিয়াম -    পাঁউরুটিতে   সোডিয়াম খুব বেশি পরিমাণে পাওয়া যায়।  এটি রক্তচাপ এবং হৃদরোগের ঝুঁকি অনেকাংশে বাড়িয়ে দেয়।  আপনি যদি প্রতিদিন এটি খান তাহলে আপনার শরীরে সোডিয়ামের মাত্রা অনেক বেড়ে যাবে।  যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এই অভ্যাস পরিবর্তন করতে ভুলবেন না।

ওজন বাড়ায়  -    যেখানে আপনি আপনার ওজন কমাতে এত পরিশ্রম করেন, সেখানে আপনি সকালের খাবারে  পাঁউরুটি খান এবং আপনি আপনার পরিশ্রমকেও ফিরিয়ে দেন। সকালে পাঁউরুটি খেলে শরীরে ক্যালোরির পরিমাণ বেড়ে যায়।  তারপরে, আপনি যদি দিনে ৩-৪ বার অন্য কিছু খান তবে আপনি কখনই ক্যালোরি নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না।  এটি যদি প্রতিদিনের রুটিন হয়ে থাকে তবে এটি আপনার ওজন অনেক বাড়িয়ে দিতে পারে।

ব্লাড সুগার বাড়ায় -    পাঁউরুটি  রক্তে শর্করার মাত্রা অনেক বাড়িয়ে দেয়।  আপনার যদি ডায়াবেটিস থাকে তাহলে অবশ্যই এটি খাওয়া এড়িয়ে চলবেন।  কারণ এটি আপনার ব্লাড সুগার বাড়িয়ে আপনার সমস্যাকে খুব মারাত্মক করে তুলতে পারে।  সুগার লেভেল বেড়ে গেলে আরও অনেক রোগের ঝুঁকিও বেড়ে যায়।

ব্রণ এবং খারাপ দাঁত -    আপনি ভাবতেও পারেননি যে পাঁউরুটিও আপনার মুখের ব্রণর কারণ হতে পারে।  আসলে, সাদা রুটিতে স্যাচুরেটেড এবং ট্রান্স-ফ্যাট থাকে, যা শরীরে প্রচুর পরিমাণে সিবাম তৈরি করে।  এ কারণে এটি খেলে ব্রণ হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।  এছাড়া এতে উপস্থিত স্টার্চও আপনার দাঁতের অনেক ক্ষয় ঘটায়।  এই কারণে,বাচ্চাদের পাঁউরুটি খাওয়ার অভ্যাস করা উচিৎ নয়।

পুষ্টি দেয় না -    আপনি এমন কিছু খেয়ে আপনার দিন শুরু করেন, যেটি আপনাকে মোটেও পুষ্টি দেয় না।  পাঁউরুটি খেলে হয়তো পেট ভরবে, কিন্তু পুষ্টির নামে শরীর কিছুই পায় না।  আপনি যদি প্রতিদিন সকালের খাবারে  শুধুমাত্র এটি  খান, তাহলে আপনার পুষ্টির অভাব হতে পারে।

হজম করা কঠিন –    পাঁউরুটি  হজম করা খুবই কঠিন কাজ।  এতে এক ধরনের গ্লুটেন থাকে, যার কারণে এটি সহজে হজম হয় না।  প্রতিদিন এটি খেলে হজমের রোগও হতে পারে। এর চেয়ে পরোটা বা রুটি খাওয়া ভালো।