এই সবুজ রস পান করার আগে জেনে নিন এর অপকারিতা

অত্যধিক এই সবুজ রস পান করার আগে জেনে নিন এর ক্ষতি কতখানি। 

গমের ঘাসের জুস পান করা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী, কিন্তু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এড়াতে কতটা পান করবেন জানেন কি।

গমের ঘাসের রস অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। Triticum estivum নামক উদ্ভিদ থেকে উৎপন্ন গম ঘাসে অনেক ধরনের পুষ্টি থাকে। লোকেরা সাধারণত এটি রসের আকারে পান করে, তবে এটি পাউডার আকারেও পাওয়া যায়। এর প্রতিদিন খাওয়ার অনেক উপকারিতাও রয়েছে। এটি হেলথ টনিকের মতো কাজ করে। এটি আপনাকে অনেক অসুখ থেকে মুক্তি দেবে। তবে প্রথমে আপনার জেনে রাখা উচিত যে প্রতিদিন কি পরিমাণ গম ঘাস খাওয়া আপনার জন্য ভাল হবে।

আপনি যদি প্রথমবার গমের ঘাস পান করেন তবে কম ডোজ দিয়ে শুরু করুন এবং ধীরে ধীরে বাড়ান। এটি শরীরকে গম ঘাসের হজম নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করবে। সর্বদা একটি ভাল সরবরাহকারী এবং স্বাস্থ্যের দোকান থেকে গম ঘাস কিনুন।কখনো কখনো এর সাথে অনেক কিছু মিশে থাকে।সরবরাহকারীকে জিজ্ঞাসা করুন যে, গাছগুলি থেকে যে গম ঘাস পাওয়া যায় তা সঠিকভাবে পরিষ্কার করা হয়েছে কিনা।পরিষ্কার করা গাছ  ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়া দূর করে এবং এটি ক্ষতি করে না।

এই রস কতটা পান করবেন?

গমের ঘাস তরল এবং পাউডার উভয় আকারে পাওয়া যায়।সাধারণ তরলের পরিমাণ প্রায় 1 আউন্স হওয়া উচিত।সাধারণ পাউডারের পরিমাণ প্রায় 1 চামচ বা 3 থেকে 5 গ্রাম।খাবারের পর গমের ঘাস পান করলে বা এক গ্লাস জল পান করলে এর পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমে যায়।

আপনি এই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়াগুলি অনুভব করতে পারেন, যেমন:

- মাথাব্যথা

- পেট খারাপ

- জ্বর

- অলস ভাব

- কোষ্ঠকাঠিন্য

এই সমস্ত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সাধারণত দুই থেকে আড়াই সপ্তাহের মধ্যে চলে যায়। শরীর যখন গমের ঘাস হজম করতে শুরু করে, আপনি এই লক্ষণগুলি আর দেখতে পাবেন না।

এই ধরনের লোকেরা গমের ঘাস পান করবেন না, যেমন গর্ভবতী এবং স্তন্যদানকারী মহিলাদের গমের ঘাস খাওয়া উচিত নয়।অনেকের গম ঘাসেও অ্যালার্জি থাকে।বিশেষ করে যাদের গম বা খড় থেকে অ্যালার্জি আছে। সিলিয়াক ডিজিজ, ব্লাড ডিজঅর্ডার, গ্লুটেন অসহিষ্ণুতার মতো সমস্যা থাকলে গম ঘাসের ভিন্ন প্রভাব থাকতে পারে।