চৈত্র নবরাত্রিতে চেখে দেখতে পারেন এই সরবতগুলো

চৈত্র নবরাত্রি শুরু হয়েছে ২ এপ্রিল। নয় রাতের উৎসবে ভক্তরা উপবাস পালন করেন এবং দেবী দুর্গার বিভিন্ন রূপের পূজা করেন। তারা তাদের পরিবারের মঙ্গল ও সমৃদ্ধির জন্য প্রার্থনা করেন। কিন্তু একই সময়ে, আমরা গরম আবহাওয়া উপেক্ষা করতে পারি না। এই ঋতুতে, উৎসবটি সম্পূর্ণরূপে উপভোগ করার জন্য কিছু সুস্বাদু এবং সতেজ পানীয় প্রয়োজন। যারা রোজা পালন করছেন তাদের কথা মাথায় রেখে, আমরা বছরের এই সময়ে যে সকল পানীয়ের স্বাদ গ্রহণ করে তার একটি তালিকা তৈরি করেছি।

* কোকোনাট ক্রিম শেক

 এই সুস্বাদু এবং সুস্বাদু পানীয়টি তৈরি করতে, নারকেলের একটি ফ্রেশ ক্রিমে চিনি এবং লেবুর রস মিশিয়ে হ্যান্ড ব্লেন্ডারে ফেটিয়ে নিন। যদি ঝাঁকান খুব ঘন হয় তবে জল বা বরফের টুকরো যোগ করুন। শুকনো ফল দিয়ে সাজিয়ে তাজা পরিবেশন করুন।

* লস্যি

উপবাসের সময় লস্যি অনেক সাহায্য করতে পারে। এটি করার জন্য আপনাকে যা করতে হবে একটি বয়ামে কয়েক চামচ দই রাখুন এবং এতে কিছুটা চিনি/লবণ যোগ করুন। এবার ব্লেন্ড করে নিন। আপনি যদি এটি পছন্দ করেন তবে আপনি এটি শুকনো ফল দিয়েও সাজাতে পারেন।

*লেমনেড

 এটি একটি অতুলনীয় পানীয়। লেবু জলে পূর্ণ একটি গ্লাস আপনার সমস্ত চাপ এবং ক্লান্তি দূর করতে পারে। সেই অতিরিক্ত জিংয়ের জন্য এক চিমটি রক লবণ যোগ করুন।

* ডালিম এবং তরমুজ

 এই রস পান করা শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী এবং নবরাত্রির সময় এটি অপরিহার্য। ডালিম শুধু শরীরে পুষ্টিই পূরণ করে না, তরমুজ হাইড্রেশন অংশকে ঢেকে রাখে। এই জুস তৈরি করতে ডালিম ও তরমুজ একটি পাত্রে রেখে লেবুর রস মিশিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করুন। আপনার ফ্রুটি ড্রিঙ্ক প্রস্তুত।