Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

জানেন কি, ছোলা এবং রাজমা আপনাকে ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে!



স্থূলতার মতো বিশ্বব্যাপী সংকটে, প্রায় সবাই স্লিম এবং টোনড হতে চায়, কিন্তু এটা প্রমাণিত যে ওজন কমানো থেকে সহজ। আমাদের ব্যস্ত জীবন এবং কাজের লক্ষ্যে, স্বাস্থ্যের দিকে মনোযোগ দেওয়ার জন্য সময় পাওয়া কঠিন। ফলস্বরূপ, আমরা একগুঁয়ে চর্বি অর্জন করি যা হারানো কঠিন।

 কিন্তু আপনার দৈনন্দিন খাদ্যাভ্যাসের সামান্য পরিবর্তন এই দৃশ্যপটকে পুরোপুরি বদলে দিতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনের জন্য, ডায়েটিশিয়ানরা প্রায়শই আমাদের নিয়মিত ডায়েটে ছোলা (ছোলা) এবং রাজমা (লেগুম) এর মতো মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন যা অতিরিক্ত চর্বি হারাতে উপকারী। ছোলা এবং রাজমা হল ভারতীয় পরিবারের মৌলিক খাবার, প্রোটিন সমৃদ্ধ এবং উচ্চ ফাইবার ধারণ করে, সমস্ত অভ্যন্তরীণ কাজ দক্ষতার সাথে সম্পাদন করে। এটি আমাদের কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের উন্নতি করে, ত্বকের অবস্থা উন্নত করে। যাইহোক, ওজন কমানোর ক্ষেত্রে কী ভাল, ছোলে নাকি রাজমা?


আপনিও কি বিভ্রান্ত? আসুন জেনে নিই কিভাবে উভয় মটরশুটি একে অপরের বিরুদ্ধে অবস্থান করে।

 ছোলা (ছোলা) এর পুষ্টির প্রোফাইল: ১কাপ বা ১৬৪ গ্রাম ছোলায় থাকে: প্রোটিন (১৯ গ্রাম), ফ্যাট (৪ গ্রাম), কার্বোহাইড্রেট (৬০ গ্রাম), আয়রন (১০ মিলিগ্রাম), এবং জিঙ্ক (২.৫মিলিগ্রাম)।


রাজমা (কিডনি বিনস) এর পুষ্টির প্রোফাইল: ১কাপ বা ১৬৪ গ্রাম কাঁচা মটরশুটিতে থাকে- প্রোটিন (২৪ গ্রাম), চর্বি (১.৩গ্রাম), কার্বোহাইড্রেট (৯০ গ্রাম), আয়রন (১৩ মিলিগ্রাম), জিঙ্ক (৪ মিলিগ্রাম)।

চোলে বনাম রাজমা:

 প্রকৃতপক্ষে, লেগুম পরিবারের অন্তর্গত, কিডনি বিন এবং ছোলা উভয়েই ভালো পরিমাণে প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে যা ওজন কমাতে এবং চর্বি কোষ প্রতিস্থাপনের জন্য অপরিহার্য। তবুও, তাদের পুষ্টির প্রোফাইলের উপর ভিত্তি করে, কিডনি মটরশুটি ছোলার চেয়ে স্বাস্থ্যকর কারণ এতে কিছু অত্যাবশ্যক পুষ্টি উপাদান বেশি, চর্বি এবং ক্যালোরি কম।

 যদি আপনাকে আরও ভাল পুষ্টির সাথে স্বাস্থ্যকর একটি অন্তর্ভুক্ত করতে হয়, তাহলে কিডনি বিনের জন্য যান। কিন্তু আপনি যদি আপনার ডায়েটে বৈচিত্র্য যোগ করতে চান তবে আমরা আপনাকে ছোলে এবং রাজমা উভয়ের রেসিপি ব্যবহার করে পরীক্ষা করার পরামর্শ দেব।

No comments: