ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে সয়াবিন

 

পুষ্টির ভান্ডার হিসেবে পরিচিত সয়াবিন শরীরের জন্য খুব উপকারি। সয়াবিন প্রোটিন, ফাইবার, খনিজ পদার্থ, ফাইটোস্ট্রোজেন, ভিটামিন বি কমপ্লেক্স এবং ভিটামিন ই সমৃদ্ধ। এটি নানা রকম রোগ থেকে মুক্তি দিতে সহায়ক।

 

 সয়াবিনের উপকারিতা:-

  হাড় মজবুত করে :

সয়াবিন হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। এটি বিশেষত মহিলাদের খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। কারন মহিলাদের হাড়ের সমস্যা থাকে। তাই যাদের হাড়ের সমস্যা বা হাড় দুর্বল তাদের খাদ্যতালিকায় সয়াবিন অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। 

   ডায়াবেটিস :

রক্তে শর্করার পরিমান কমাতে সাহায্য করে সয়াবিন। ফলে ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য সয়াবিন খাওয়া উপকারী।  সয়াবিনে পাওয়া পুষ্টি উপাদান ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে।

  স্থূলতা কমায় :

 আপনি যদি আপনার বাড়তি ওজন নিয়ে চিন্তিত হয়ে থাকেন, তাহলে ডায়েটে সয়াবিন রাখতে পারেন।  সয়াবিন খেলে সহজেই ওজন কমানো যায়।

   হার্ট :

  সয়াবিনকে হার্টের জন্য উপকারী মনে করা হয়।  আপনার খাদ্যতালিকায় প্রতিদিন সয়াবিন ব্যবহার করলে হৃদযন্ত্রের ক্ষতির ঝুঁকি থেকে রক্ষা পাওয়া যায়।

হজমে সাহায্য করে :

 সয়াবিন উপস্থিত ফাইবার হজমে সাহায্য করে। এটি পেটের সমস্যা হতে দেয় না। শরীর হালকা রাখে।