মালাবার তেঁতুলের উপকারী প্রভাব

 বর্তমানে মোটা হয়ে যাওয়ার সমস্যা ভুগছে বহু মানুষ। অতিরিক্ত মেদ কমানোর জন্য তারা নানা উপায় অবলম্বন করে। যেমন - জিম, ব্যায়াম, ডায়েট, প্রাত:ভ্রমন ইত্যাদি।

তবে অনেক রকম ভাবে চেষ্টা করার পরেও ওজন না কমার ফলে অনেকেই হতাশায় ভোগে।  বিশেষ করে পেটের মেদ ঝরানো খুব কঠিন হয়ে পড়ে।  অনেক ক্ষেত্রে দেখা যায়, একজন মানুষের অন্যান্য অংশ চর্বিহীন দেখালেও পেটে ভারী মেদ থাকে।  এমন লোককেও দেখতে বিকৃত মনে হয়।  

আপনিও যদি শরীরের অপ্রয়োজনীয় চর্বি নিয়ে অস্থির হয়ে থাকেন, তাহলে এই খাবারটি ব্যবহার করে তা থেকে মুক্তি পেতে পারেন। এটি একটি সাধারণ জিনিস - মালাবার তেঁতুল।  মালাবার তেঁতুলের বৈজ্ঞানিক নাম Garcinia cambogia।  একে পাইড প্লামও বলা হয়।

 সাম্প্রতিক সময়ে ওজন কমাতে মালাবার তেঁতুল খুবই জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। কিছু গবেষণায় দেখা গেছে যে মালাবার তেঁতুল খাওয়া ওজন কমাতে খুবই উপকারী।  গবেষণায় চমকপ্রদ ফলাফল পাওয়া গেছে।  গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্রমাগত মালাবার তেঁতুল খাওয়ার ফলে স্থূলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।  আসলে, হাইড্রক্সি সাইট্রিক অ্যাসিড (HCA) মালাবার তেঁতুলে পাওয়া যায়, যার ফ্যাট দ্রবীভূত করার বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এটি  খেলে ক্ষিদে  কমে যায় এবং কোলেস্টেরলও কমে।  পেট সংক্রান্ত সমস্যা থেকে মুক্তি পেতেও মানুষ মালাবার তেঁতুল ব্যবহার করে।

 এছাড়াও এটি বিষণ্নতা কমায়। মালাবার তেঁতুল খেলে শরীরে সেরোটোনিন হরমোনের মাত্রা বেড়ে যায়।  সেরোটোনিন হরমোন সুখের হরমোন।  এটি ডিপ্রেশন বা বিষণ্ণতাকে দূরে রাখে।  গবেষণার সময় এটিও পাওয়া গেছে যে, এইচসিএ মস্তিষ্কে সেরোটোনিনের মাত্রা বাড়ায়।  সেরোটোনিন হল মস্তিষ্কের একটি সংকেতকারী অণু যা সুখের অনুভূতিকে ট্রিগার করে।  সেরোটোনিনের ঘাটতি হতাশা, দুশ্চিন্তার সমস্যা বাড়ায়।  

সতর্কীকরণ - গবেষণায় বলা হয়েছে যে মালাবার তেঁতুল খাওয়া সীমিত পরিমাণে উপকারী।  অতিরিক্ত খেলে মাথাব্যথা এবং অস্থিরতা হতে পারে।