নানা শারিরিক সমস্যার সমাধান তেঁতুল
তেঁতুলের কথা শুনলে আমাদের জিভে জল চলে আসে। তেঁতুল দিয়ে তৈরি অনেক খাবার আমরা খেয়েছি। কিন্তু জানেন কি তেঁতুল আমাদের স্বাস্থ্যের জন্যও অনেক উপকারী? তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, ফসফরাস, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার রয়েছে। যা স্বাস্থ্য সংক্রান্ত অনেক সমস্যা দূর করতে সহায়ক।
জেনে নেওয়া যাক তেঁতুল আমাদের কোন কোন সমস্যা থেকে রেহাই দিতে পারে -
পেটের সমস্যা -
পেটের সমস্যা থাকলে আধা কাপ তেঁতুলের পেস্টে মধু ও লেবুর রস মিশিয়ে নিন। এবার এতে সামান্য গরম জল মিশিয়ে সারারাত রেখে দিন। সকালে ঘুম থেকে উঠে এটি পান করুন। প্রতিদিন এটি করলে আপনার পেট সবসময় সুস্থ থাকবে।
ডায়াবেটিস -
তেঁতুল খেলে শরীরে চিনির মাত্রা নিয়ন্ত্রণে থাকে। তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ও মিনারেল থাকে, যা সুগার নিয়ন্ত্রণে রাখতে কাজ করে।
মেদ নিয়ন্ত্রণ করে -
তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে হাইড্রক্সি অ্যাসিড থাকে যা চর্বি কমায় ও এনজাইম বাড়ায়। ফলে প্রতিদিন তেঁতুল খেলে ওজন সহজেই কমে যায়।
ক্যান্সার প্রতিরোধ করে -
প্রতিদিন তেঁতুলের রস পান করলে তা ক্যান্সারের মতো বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধ করে। তেঁতুলে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে, যা ক্যান্সার এবং কিডনির সমস্যা থেকে রক্ষা করে।
No comments: