অতিরিক্ত গুড় খাওয়া আপনার জন্য ক্ষতিকর হতে পারে
গুড়কে ঔষধি গুণে পরিপূর্ণ বলে মনে করা হয় এবং আয়ুর্বেদেও গুড়ের অনেক উপকারিতার কথা বলা হয়েছে। তবে কিছু ক্ষেত্রে এটি খাওয়া ক্ষতিকরও হতে পারে। জেনে নিন এর ক্ষতিকারক দিক -
রক্তে শর্করার পরিমান বৃদ্ধি করে -
অতিরিক্ত গুড় খাওয়া রক্তে শর্করার মাত্রাও বাড়িয়ে দিতে পারে, কারণ ১০ গ্রাম গুড়ে প্রায় ৯.৭ গ্রাম চিনি থাকে। তাই রক্তে শর্করার সমস্যা থাকলে গুড় খাবেন না।
শরীরে ফুলে যাওয়া -
যদি আপনার শরীরে ফোলাভাব থাকে, তাহলে ভুল করেও গুড় খাবেন না। কারণ গুড়ের মধ্যে সুক্রোজ খুব বেশি থাকে এবং এটি আপনার ফোলা আরও বাড়িয়ে দিতে পারে।
নাক থেকে রক্ত পড়া -
কথিত আছে গুড়ের স্বাদ খুবই গরম। এমন পরিস্থিতিতে এটি খুব বেশি খেলে শরীরে তাপ বাড়তে পারে, যার ফলে নাক দিয়ে রক্ত পড়তে পারে।
দ্রুত ওজন বৃদ্ধি -
যারা ডায়েটিং করছেন তাদের অতিরিক্ত গুড় খাওয়া উচিত নয়। গুড়ে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি এবং এর কারণে আপনার ওজন বাড়তে পারে।
বদহজম –
বলা হয় টাটকা গুড় খেলে বদহজম হয় এবং পেট খারাপ হয়। এই কারণে যখনই আপনি বাজার থেকে গুড় কিনবেন, গুড় টাটকা নাকি পুরাতন দেখে নিন।
No comments: