সোনালী দুধ বা হলুদ দুধের বিস্ময়কর স্বাস্থ্য উপকারিতা জানুন

 

 ভারতের গোল্ডেন মিল্ক তার স্বাস্থ্য সুবিধার কারণে পশ্চিমা দেশগুলোতে বেশ পছন্দ,এটা বানানো খুব সহজ। এই পানীয়, যা বিশ্বব্যাপী 'সোনালী দুধ' নামে পরিচিত,যা আসলে হলুদ দুধ,ঠাণ্ডা বা আঘাতের ক্ষেত্রে আপনার দিদা বা ঠাকুমা আপনাকে যে হলুদ দুধ দিতেন। সোনালী দুধ অর্থাৎ, হলুদ দুধে অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য আছে। 

উল্লেখ্য যে এই সোনালী দুধ এছাড়াও অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য আছে। এটা প্রদাহ বা আঘাত কমাতে ব্যবহার করা হয়। এছাড়াও এটি ক্যান্সার, আলঝেইমার, হৃদরোগ এবং মেটাবলিক সিন্ড্রোমে আক্রান্ত হয়। এটা মস্তিষ্কের জন্য ও খুব উপকারী। যদি এতে দারচিনি এবং আদা যোগ করা হয়, তাহলে এর উপকারিতা বহুগুণ বৃদ্ধি পায়। দারচিনির ব্যবহার পারকিনসন্স রোগের লক্ষণ অনেক কমিয়ে দেয়। একই সময়ে, আদা মস্তিষ্কের কাজ করার ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয়। এটি স্মৃতিশক্তি উন্নত করে।