ডায়েটে যোগ করুন ধানের তুষ হার্টকে সুস্থ রাখতে
আসুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে ধানের তুষ হার্টকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে-
বিশেষজ্ঞদের মতে গামা-অরাইজনাল কিছু খাবারে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। গামা-অরাইজনাল সাধারণত ধানের তুষে পাওয়া যায়। এর থেকে রাইস ব্র্যান তেলও এর জন্য তৈরি হয়। বহু গবেষণায় জানা গেছে যে গ্যামা-অরাইজনাল উচ্চ কোলেস্টেরলযুক্ত ব্যক্তিদের মধ্যে ট্রাইগ্লিসারাইড নামক খারাপ লিপোপ্রোটিন (এলডিএল) কোলেস্টেরল এবং রক্তের ফ্যাট হ্রাস করে। রাইস ব্র্যান অয়েলে পাওয়া গামা-অরাইজনাল রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা হ্রাসে উপকারী। এর আরও অনেক সুবিধা রয়েছে। এটি উচ্চ কোলেস্টেরল স্তর নিয়ন্ত্রণে কার্যকর।
আমেরিকা ও জাপানের হাইপারলিপোপ্রোটিনেমিয়া রোগে গামা-অরাইজনাল প্রাকৃতিক ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিও হ্রাস করতে পারে। তাই হৃদরোগে আক্রান্ত রোগীদের চালের ব্র্যান তেল নেওয়া উচিৎ।
No comments: