বিয়ে বাড়ির স্বাদে আপেল চাটনি রেসিপি
উপাদান:
২ কাপ গ্রেটেড আপেল
চিনি ২০০ গ্রাম
শুকনো লঙ্কা গুঁড়া ১ চা চামচ
নুন ১ চা চামচ
পদ্ধতি:
একটি প্যানে আপেল এবং চিনি ভালো করে মেশান।ফোড়ন এলে গ্যাস কমিয়ে দিন। মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন। ঘন হয়ে এলে লবণ, শুকনো লঙ্কা গুলো দিন।গ্যাস বন্ধ করে দিন। ঠান্ডা হলে কাচের জারে ভরাট করুন।
চাটনি বের করার সময় সর্বদা একটি পরিষ্কার এবং শুকনো চামচ ব্যবহার করুন এবং দীর্ঘদিন ধরে আপেলের চাটনি খান।
Labels:
Entertainment
No comments: