Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

কাস্টার্ড ফ্রুটস আইসক্রিম রেসিপি

 


উপাদান:

  দুধ ৩ কাপ


 ২ টেবিল চামচ কাস্টার্ড পাউডার


 ৩ টেবিল চামচ আম কাটা


৩ চামচ চিনি


 ৩ টেবিল চামচ ট্রুটি ফ্রুটি


 ৩ টেবিল চামচ শুকনো ফল


  পদ্ধতি:

  ১/২ কাপ দুধ আলাদা করে রেখে দিন এবং বাকি দুধ গরম করুন।


  দুধ গরম হলে চিনি যুক্ত করুন।


  কাস্টার্ড পাউডার আলাদা রাখা দুধে মিশিয়ে নিন।


 কাস্টার্ড দুধ গরম দুধে যোগ করুন, ৩/৪ মিনিট একটানা নাড়ুন। এবার গ্যাস বন্ধ করুন।


 ফলটি দুধ কিছুটা ঠাণ্ডা হয়ে গেলে যুক্ত করুন।


 তারপরে এটি ছাঁচে রেখে উপরে কাটা শুকনো ফল এবং ট্রুটি ফ্রুটি দিয়ে সাজিয়ে নিন।


 ফ্রিজে ৩/৪ ঘন্টা সেট করুন।কাস্টার্ড ফ্রুটস আইসক্রিম প্রস্তুত ।এখন পরিবেশন করুন কাস্টার্ড ফ্রুটস আইসক্রিম।

No comments: