স্বাদে ভরপুর মুম্বাই মসালা স্যান্ডউইচ, জেনে নিন রেসিপি

 গরম চায়ের এরসাথে সুস্বাদু কিছু পেলে কার না ভালো লাগে। তাই আপনি যদি চা দিয়ে দ্রুত কিছু বানাতে চান, তাহলে আপনি বোম্বে স্যান্ডউইচ ব্যবহার করে দেখতে পারেন। সকালের নাস্তা হোক বা সন্ধ্যার নাস্তা, আপনি যে কোনো সময় এর চমৎকার স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। এর রেসিপি খুবই সহজ।

উপকরণ :

পাউরুটি

সিদ্ধ আলু

ভুজিয়া

মাখন

টমেটো সস

ধনেপাতার চাটনি

শসা

চাট মশলা

পদ্ধতি :

প্রথমে পাউরুটির কিনারা বের করে নিন। এবার রুটির একপাশে মাখন লাগান। তার উপর সবুজ চাটনি লাগান। 

এবার এর উপর শসার টুকরো রাখুন এবং কিছু লবণ এবং চাট মশলা ছিটিয়ে দিন। এবার তার উপর পেঁয়াজের টুকরোর একটি রাখুন, তারপর টমেটো সস দিন। এবার সেদ্ধ আলুর টুকরো দিন, তার উপর বিট লবণ, ভুজিয়া এবং চাট মশলা দিন। এবার দ্বিতীয় পাউরুটিতে মাখন এবং সবুজ চাটনি লাগান এবং স্যান্ডউইচটি চাটনি পাশ দিয়ে ঢেকে দিন। আপনি যদি ঘি বা মাখন দিয়ে গ্রিল করেন তাহলে মজা দ্বিগুণ হয়ে যাবে।