স্বাদের পাশাপাশি আপনার স্বাস্থ্যেরও খেয়াল রাখবে ধনেপাতা
খাবারে একটু ধনেপাতার গন্ধ হলে তার স্বাদ যেন বেড়ে যায়। তবে খুব কম মানুষই জানেন যে ধনেপাতা স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও উপকারী। সবুজ ধনেপাতা ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, ক্যারোটিন, আয়রন, ফাইবারের মতো পুষ্টিগুণে ভরপুর, যা শরীরকে সব ধরনের রোগ থেকে রক্ষা করে।
আসুন জেনে নিই সবুজ ধনেপাতার উপকারিতা...
মুখের ঘা:
সবুজ ধনেপাতায় উপস্থিত অ্যান্টি-সেপটিক বৈশিষ্ট্য জিহ্বায় এবং মুখের ভিতরে ঘা প্রতিরোধ করে।
জ্বালাপোড়ায় সাহায্য করে:
শরীরের অভ্যন্তরীণ ও বাহ্যিক জ্বালা এবং পেটের অম্লতা দূর করে। এটি খেলে মাথাব্যথাও সেরে যায়।
কোলেস্টেরল কমে:
সবুজ ধনেপাতা খেলে কোলেস্টেরলের সমস্যা কমে।
কিডনির রোগ:
রক্তের ইনসুলিনের পরিমাণ ভারসাম্য রাখে এবং কিডনি সংক্রান্ত রোগের সমস্যা কমায় ধনেপাতা ।
রক্তক্ষরণ রোগ:
নাক দিয়ে রক্ত পড়ার সমস্যা থাকলে এর রস নাকে লাগান। এতে রক্তপাত বন্ধ হবে।
কফের সমস্যা:
সবুজ ধনেপাতা কফের সমস্যাকে গোড়া থেকে নির্মূল করে। এর রস নিউমোনিয়া রোগীর জন্যও উপকারী।
লিভারের সমস্যা:
ধনেপাতা লিভারের কার্যকলাপকে ত্বরান্বিত করে। এছাড়াও পরিপাকতন্ত্র ঠিক রাখে।
No comments: