জেনে নিন চিনেবাদামের স্বাস্থ্যের উপকারীতা সমন্ধে
ভারতে একটি খুব আকর্ষণীয় সম্পর্ক রয়েছে। শীতের রোদ এবং চিনাবাদাম। প্রায়শই লোকেদের শীতকালে রোদে বসে চিনাবাদামের খোসাগুলি তুলতে দেখা যায় এবং অন্যদিকে যেখানে সূর্য একদিকে শরীরে ভিটামিন ডি দেওয়ার জন্য কাজ করে, অন্যদিকে, চিনাবাদাম শরীর যেমন প্রোটিন, ভিটামিন এ, বি, সি এবং কে খনিজগুলি, বিশেষত ক্যালসিয়াম এবং আয়রন সরবরাহ করে। এই সমস্ত উপাদানগুলির কারণে, প্রায় ৫৭৭ কিলোক্যালরি ১০০ গ্রাম চিনাবাদাম পাওয়া যায়। তবে আপনার যদি স্বাদে চিনাবাদাম বেশি খাওয়ার অভ্যাস থাকে তবে অবিলম্বে এই অভ্যাসটি পরিবর্তন করুন। কারণ চিনাবাদামের অতিরিক্ত ব্যবহার আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতিও করতে পারে। এমন পরিস্থিতিতে আপনার জন্য চিনাবাদাম থেকে তিনটি বড় ক্ষয়ক্ষতি সম্পর্কে জানা খুব জরুরি সুতরাং আসুন অধ্যয়ন করা যাক।
১. লিভারের সমস্যা:
বেশি পরিমাণে চিনাবাদাম খাওয়া আপনার লিভারকে দুর্বল করে তুলতে পারে। এর কারণ হল, চিনাবাদাম শরীরে আফলাটোসিনের পরিমাণ বাড়ায় যা লিভারের রোগের কারণ হতে পারে।
২. হজমে অসুবিধা:
চিনাবাদামকে প্রোটিনের অন্যতম সেরা উৎস হিসাবে বিবেচনা করা হয়। এই প্রোটিনের কারণে, চিনাবাদাম খাওয়ার পরে, আপনার পেট দীর্ঘকাল ধরে পূর্ণ থাকে। এছাড়াও, চিনাবাদামে উপস্থিত পরিমাণে বেশি পরিমাণে লেকটিন থাকায় এটি হজম করতে হয়, যা রক্তে চিনির সাথে একত্রিত হয়ে ফুলে উঠতে পারে। ফলস্বরূপ শরীরে প্রচুর ব্যথা এবং ফোলাভাব। তাই প্রয়োজন অনুযায়ী চিনাবাদাম খাওয়া ভাল। এছাড়াও, যারা বাত রোগে ভুগছেন তাদের ক্ষেত্রে চিনাবাদাম খাওয়া ঠিক হবে না।
৩. হৃদরোগের প্রকোপ বাড়ে:
চিনাবাদামে ওমেগা -৬ ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে যা শরীরকে সুস্থ রাখতে সহায়তা করে। তবে এর উচ্চ পরিমাণে ওমেগা -৩ ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরে, যা হৃদয়কে রোগ থেকে দূরে রাখে, এটি হ্রাস করে। তাই প্রচুর পরিমাণে চিনাবাদাম খাওয়া এড়িয়ে চলুন।
No comments: