Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

মজাদার পনির পাস্তা তৈরি করুন এভাবে

 





পাস্তা খেতে বড় থেকে বাচ্চা সকলেই পছন্দ করে।এটি অতি সহজেই খুব কম সময়ে তৈরি করে নেওয়া যায়।আসুন দেখে নেই এর রেসিপি।


উপকরণ:


সিদ্ধ ম্যাগি পাস্তা ২ কাপ

রসুন - ৩ (কুচি করে কাটা)

সিদ্ধ আলু -১ কাপ

ক্যাপসিকাম -১ কাপ

পেঁয়াজ -১কাপ (কুচি করে কাটা)

ম্যাগি মশলা -১ প্যাকেট

লবন স্বাদ অনুযায়ী

সয়া সস - ২  চামচ

টমেটো সস - ২  চামচ

তেল - ২ চামচ

মাখন- ১চামচ

কাঁচা লঙ্কা-১-২

গ্রেটেড পনির-১কাপ

পাতি লেবুর রস -১  চামচ


বানানোর পদ্ধতি:


গ্যাস অন করে কড়াই বসান এবং তাতে ২ টেবিল চামচ তেল ও ১ টেবিল চামচ মাখন যোগ করুন।তেল গরম হলে রসুন কুচি,পেঁয়াজ কুচি ও কাঁচা লঙ্কা কুচি যোগ করুন অল্প নাড়াচারা করে তাতে গ্রেটেড পনির দিয়ে আবারও নাড়তে থাকুন।এবার ক্যাপসিকাম, আলু ও সিদ্ধ করা ম্যাগি পাস্তা দিন।

এখন সয়া সস, টমেটো সস, ম্যাগি মশলা ও পাতিলেবুর রস দিয়ে কিছুক্ষন রেখে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন পনির পাস্তা।

No comments: