এই সমস্যাগুলির মূল কারণ হতে পারে তাড়াহুড়ো করে খাবার গ্রহণ

  

আমার অনেকেই দুপুরের খাবারটা ধীরে খাই না।বেশির ভাগ লোকেই দুপুরে খাবারটা তাড়াহুড়া করে খায় কাজের ফাঁকে,সময়ের অভাবে। এমন পরিস্থিতিতে দ্রুত খাওয়া শরীরের জন্য ক্ষতিকর।

 ওজন

বেশি বেশি খাওয়ার ফলে ওজন বেড়ে যায় যা অনেকগুলি স্বাস্থ্য সমস্যার দিকে নিয়ে যায়। আমাদের দেহ কোষগুলিতে সমস্ত অতিরিক্ত ক্যালোরি সঞ্চয় করে যা ওজন বাড়িয়ে তোলে। তাই স্বাস্থ্যকর ভ্যাট বজায় রাখতে এবং অযৌক্তিক ওজন বৃদ্ধি এড়াতে ধীরে ধীরে খান।

ওভাররিয়িং

আমরা যখন দ্রুত খাই, তখন শরীর তার প্রয়োজনের চেয়ে বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করে। আমরা যখন দ্রুত খাই আমরা সর্বদা বেশি খাই কারণ পেট পূর্ণ হলেও আমাদের মস্তিষ্ক অনুভব করার সময় পায় না। আস্তে আস্তে খাওয়া আমাদের মস্তিষ্ককে সঠিকভাবে কাজ করতে সহায়তা করে। পেট পূর্ণ হলে এটি মস্তিষ্কে সংকেত পাঠায় এবং আমরা খাওয়া বন্ধ করি।

ডায়াবেটিসের ঝুঁকি

ঘন ঘন খাওয়ার ফলে সরাসরি ডায়াবেটিস হয় না, তবে এটি এই রোগের ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে। কিছু গবেষণা প্রমাণ করে যে দ্রুত খাওয়া ইনসুলিন প্রতিরোধের ঝুঁকি বাড়ায়, যা প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে টাইপ-২ ডায়াবেটিস হতে পারে।

দেশীয়করণ

দ্রুত খাবার খাওয়ার ফলে মাঝে মাঝে বদহজম হয়। আপনি যখন নিজের খাবারটি সঠিকভাবে চিবান না হন এবং খাবারের সঙ্গে কম তরল গ্রহণ করেন না তখন এটি ঘটে। এটি হজম পদ্ধতির পক্ষে খাদ্য হজম করতে অসুবিধা সৃষ্টি করে। এর ফলে ফোলাভাব এবং বদহজম হয়।