শিখে নিন স্বাস্থ্যকর ডিম-টমেটো ভাজা রেসিপি

 

 

 উপকরণ:

 -২ টি ডিম

- ১টি টমেটো

 -১টি পেঁয়াজ

- ১ চা চামচ আদা-রসুন বাটা

 -১ চা চামচ লাল লঙ্কা গুঁড়ো

 -লবণ এবং লংকা স্বাদ অনুযায়ী

 কিভাবে বানাবেন:

 ১.

 দুটি ডিম নিয়ে প্যানে হালকাভাবে ফেটিয়ে নিন।  তারপর আলাদা করে রাখুন।

 ২.

 এবার একটি প্যানে সামান্য তেল নিয়ে আদা-রসুন বাটা, পেঁয়াজ কুচি ও মশলা দিন।

 ৩.

 এতে কাটা টমেটো যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

৪.

তারপর ভাজা ডিম যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত করুন। 

 রুটির সঙ্গে গরম গরম পরিবেশন করুন এবং উপভোগ করুন!