Politics

[Politics][bleft]

West Bengal

[West Bengal][grids]

World

[World][bsummary]

National

[National][twocolumns]

পনির ধোসা হয়ে যাক সকালের জলখাবারে

 





পানির দিয়ে কী না বানানো যায়। নিরামিষ খাদ্যের সবচেয়ে পছন্দের এই জিনিসটি দিয়ে সকালের জলখাবারে বানিয়ে ফেলুন পনির ধোসা।


উপকরণ :


চাল

পনির

ক্যাপসিকাম

পেঁয়াজ 

টমেটো

বাঁধাকপি

টমেটো কেচাপ

মশলাযুক্ত লাল চিলি সস

সোয়া সস

তেল


পদ্ধতি :


ননস্টিক বা তাওয়া গরম করুন যার উপর আপনি ধোসা বানাতে চান। তেল লাগান এবং তার উপর চামচ দিয়ে  ছড়িয়ে দিন। ধোসা বেক করুন। অন্য দিকে উল্টে দিন। একই সঙ্গে, পেঁয়াজ, টমেটো, ক্যাপসিকাম, বাঁধাকপি, লাল লঙ্কার সস, টমেটো কেচাপ এবং সয়া সস যোগ করুন এবং এটি ১-২ মিনিটের জন্য ভালো মতো রান্না করুন। তারপর এতে পনির কিউব যোগ করুন এবং ধোসা ভাঁজ করুন।ভালো করে ভাজার পর দোসা জ্বাল থেকে নামিয়ে নিন। নারকেলের চাটনি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

No comments: