বাদামি চালের কতখানি উপকারিতা

 

          

ভাত খেতে সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারী। কিন্তু  বাদামি  চালে সাদা চালের তুলনায় ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকে ।

           

 বাদামী চালে ক্যালোরি কম এবং ফাইবার বেশি থাকে, যা আমাদের শরীরে মেটাবলিজম বাড়াতে এবং  ওজন কমাতে সাহায্য করে।

         

 বাদামী চাল কোলেস্টেরলের মাত্রা ঠিক রাখে, যা ধমনী ব্লক হওয়ার থেকে রক্ষা করে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

            

বাদামী চাল ম্যাগনেসিয়াম সমৃদ্ধ এবং আমার জানি ম্যাগনেসিয়াম হাড়ের জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান।  তাই  বাদামী চাল খেলে হাড় মজবুত থাকে।